Dal and Seeds

งาดำ เป็นธัญพืชที่มีกลิ่นหอม อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน วิตามิน และแร่ธาตุที่สำคัญหลายชนิด เช่น เบต้าแคโรทีน วิตามินเอ วิตามินอี แคลเซียม ธาตุเหล็ก หรือสังกะสี การรับประทานงานดำเป็นประจำจะช่วยป้องกันโรคมะเร็ง บำรุงหัวใจ สายตา กระดูก