เพสโต้หรือพูดถึงจานดั้งเดิมคือเพสโต้อัลลาเจโวเนสเป็นซอสที่มาจากเจนัว ซึ่งเป็นเมืองหลวงของลิกูเรียอิตาลี โดยปกติจะประกอบด้วยกระเทียมบดถั่วสนยุโรปเกลือหยาบใบโหระพาชีสแข็ง เช่น Parmigiano-Reggiano หรือ Pecorino Sardo ทั้งหมดผสมกับน้ำมันมะกอก
Pesto, or to mention the original dish, Pesto Allajevones, is a sauce made from Genoa.
Which is the capital city of Liguria, Italy
Usually consisting of crushed garlic, European pine nuts, coarse salt, basil, hard cheese
Such as Parmigiano-Reggiano or Pecorino Sardo, all mixed with olive oil.
Reviews
There are no reviews yet.