ถั่วแดง (Kidney bean) เป็นถั่วพุ่มที่มีเมล็ดคล้ายไต เมล็ดมีหลายสี อาทิ สีแดง สีแดงเข้มหรือแดงม่วง และสีชมพู
นิยมใช้ประกอบอาหารทั้งคาว และหวาน ในไทยพบปลูก 2 ชนิด คือ ถั่วแดงหลวง และถั่วนิ้วนางแดง
Kidney bean is a cowpea with kidney-like seeds. The seeds come in many colors, such as red, dark red, or red, purple, and pink.
Commonly used for both savory and sweet foods in Thailand. There are 2 types of plantings: Royal red beans and red kidney beans.
Reviews
There are no reviews yet.